Description

(80g) Tartare de saumon au lait de coco et citron vert

• Saumon frais 70%, lait coco 15%, jus et zeste de citron vert 10%, tomates et herbes fraiches 5%

(80g) Terrine de volaille au chorizo

• Volaille 40%, crème 40%, oeufs 10%, chorizo 10%, assaisonnement

(80g) Médaillon de volaille au romarin

• Volaille type blanche 80%, mayonnaise ( huile de tournesol, moutarde , oeuf, vinaigre, sel, poivre) 20%, romarin QSP

(60G)  Petits pois carottes au cerfeuil

• Petits pois ( surgelés) 40%, carottes 40%, vinaigrette ( huile de tournesol, vinaigre de vin, moutarde, sel, poivre) 20%, cerfeuil et assaisonnement

(60g) Salade fromages

• Poids avec salade 80gr

Valençay 30%, Cantal 30%,salade 30%, vinaigrette (huile de tournesol ,vinaigre de vin moutarde, sel et poivre) 5%

(100g) Tarte aux abricots et amandes

Pâte feuilletée( beurre, farine, eau, sel)20%, abricots 40%, beurre 10%, amandes 10%, sucre 10%, oeufs 10%