Description

(80g) Salade strasbourgeoise

• Pommes de terre cuites 30%, Comté 20%, saucisse Francfort 30%, mayonnaise ( huile de tournesol, moutarde, oeuf, vinaigre, sel, poivre) 15%, cornichons 5%, assaisonnement ( sel, poivre), déco

(80g)  Terrine de truite aux tomates confites

• Truite fumée 30%, chèvre frais 50%, tomates confites 20%, assaisonnement sel, poivre, herbes fraiches, chiffonnade de salade

(80g) Poulet à la marocaine

• Volaille cuite aux épices ( cumin, curry) 80%, mayonnaise (huile de tournesol , moutarde, oeuf, vinaigre, sel, poivre ) 10%, abricots moelleux 10%, assaisonnement

(60g) Semoule aux pépites de framboises 

• Semoule de blé 80%, pépites de framboises 20%, assaisonnement

(60g)Salade  fromages

• Poids avec salade 80gr

Valençay 30%, Cantal 30%,salade 30%, vinaigrette (huile de tournesol ,vinaigre de vin moutarde, sel et poivre) 5%

(100g)Salade fruits frais

• Ananas 15%, kiwi 15%, orange 15%,fraise 15%, pomme 15%, sirop de coco 10%, sucre de canne 15%, menthe fraiche